La neteja de desperfectes se sol fer amb netejadors, desinfectants, decapants o desoxidants, entre d’altres.

El pilar d’un sanejament eficaç es basa a realitzar una adequada valoració de la base. En funció del tipus d’aliment, procés productiu, tipus i ubicació de les superfícies, poden trobar-se
danys causats per la humitat, més contaminacions de tipus gras-orgànic, oxidacions, corrosió, danys causats per fongs, llevats, bacteris, espores, sals, calç, etc.

Els nostres netejadors detergents, desincrustantes, desinfectants, decapants, etc., permeten eliminar danys de forma selectiva, per a una eficaç aplicació posterior dels següents tractaments.